الحد الآمن للسكر الابيض

أخي العزيز , السكر الأبيض في حد ذاته ليس مضرا , إلا لو :

1 - تناولت كمية متخلفة منه
2 - تناولت منه سعرات عالية أدت إلى تقليل سعرات الطعام الصحي
3 - تناولت كميات كبيرة من الحلويات

و لكن لو تناولت مثلا 2000 سعر حراري , أغلبهم من الطعام الصحي , لحوم و بقوليات و خضروات و فاكهة و منتجات ألبان و حبوب ..الخ , مع قليل من السكر الأبيض (أو الحلوى) لن يضرك في شئ .

لا يوجد أي منظمة صحية وضعت حد أقصى للسكر الأبيض . كيف سيحسبونها أساسا ؟ و لكن ربما بعض خبراء التغذية ينصحون بألا يزيد الطعام السريع و الحلويات عن 10% من سعراتك اليومية ..

 

لا .. و لكن 6 معالق = 30 جرام = 120 سعر حراري مهدرة . حيث أن السكر الأبيض ليس به أي قيمة غذائية ..

 

الكمية الآمنة التي حددتها ال FDA أكبر كثيراً مما تستخدمه في المربى

 

سعرات السكر الدايت ليس صفر بالكامل. و بالتالي لو تستخدم كميات كبيرة راجع سعراته على العبوة. و بشكل شخصي أنا لا أحسب سعرات السكر الدايت.