الخميرة الفورية للتخسيس و الصحة.

الخميرة الفورية تسمى active dry yeast أو خميرة الخباز Baker's yeast لأنها تستخدم في صناعة الخبز .

الملعقة الكبيرة منها بها 35 سعر حراري و 4.6 جرام بروتين و 4.6 جرام كارب و 0.6 جرام دهون .

http://nutritiondata.self.com/facts/baked-products/5130/2

بها كمية جيدة من فيتامين الفوليت و الفوسفور و الحديد .

مثلها مثل أي طعام . لن تفرق في شئ عن الشوفان او التونا مثلا ...هي مجرد صنف طعام ضمن عدة أصناف مطلوبين لنظامك..

 

الخميرة أسمها Baker's Yeast و ليس Baking Powder . الخميرة آمنة و لكن قد تضر الباكتيريا بها مرضى القولون العصبي او داء كرون . الزيادة منها قد يسبب انتفاخات .

انت ربما تتكلم عن تناول جرعة قرص 1 جرام , هذه الجرعة لن تضرك و لن تزيد وزنك أيضاً إذا كان هذا هدفك . الخميرة لا تزيد الوزن هذه مجرد أسطورة ..

 

كتبت عن الفارق بين البيكنج صودا و البيكنج باودر هنا :

https://www.egyfitness.net/البيكينج-صودا-صودا-الخبيز-كمكمل-بري-ور/

 

قتل ماذا ؟ لا غير ضروري

 

هي باكتيريا مفيدة للمعدة , لماذا تريد التخلص منها ؟