سوال بعد اذنكم

السلااااام عليكم
الحوار كله في لخبطه السعرات الحراريه وتصدق مين !!!
يعني مواقع تقولك 100 جم فول مدمس عامل 120 سعر
ومواقع تانيه عامل فيها 110
ومواقع تقولك 341 علي المدمس
تلاقي موقع يقولك الفول الناشف هو العامل 341 والمدمس 110
طيب تصدق مين وكله بيتكلم عن الفول المدمس
هو احنا متفقين علي ان الفول المدمس ال 100 عامل 110 تبع الحاسبه الي هنا

واكييييد زي ده كتيييير علي اي نوع اكل تاني

الحل ايه يا رجاله .... مستني رد حضراتكم
وشكراا لسعه الصدر

 

وعليكم السلام ورحمة الله

هل الفول المدمس وصفة؟اذا نعم احسب كل مقدار بها لوحده وهو نيء لكي تكون اكثر دقة لان كل شخص وحبه لمقدار معين من الوصفة فقد تزيد من شي وتقلل من الاخر لكي تعجبك وهذا تغيير في القيمة الغذائية وليس فقط بالسعرات!

 

تمام كلامك يا باشا بس الي يخليني احسبه علي 341 ناشف طيب ما احسب علي 110 مطبوخ علشان يبقي قدامي سعرات كتير في يومي لسه باقيه وطبعا مع حساب اي اضافات عليه
ولا ايه ????

 

وضح اكثر شنو مطبوخ والناشف شنو وسعرات على شنو تقصد واضافات على الوصفة؟

 

ما أنصحك به ان تأخذ السعرات من جوجل و القيم الغذائية مصدر جيد وليس المنتديات العربية اولاً عليك ان تعرف نوع الفول الذي لديك لونه مثلا وشكلة و تبحث عنه وتعرف أسمه بل أنجليزي وبعد ذلك تكتب Calorie وراح تعرف عنه كل شيء مثلا الفول المدمس بل أنجليزي ( bean fava ) اذا أنت راح تطبخة وتظيف له الطماط و البصل وغيره يفضل توزنه قبل وليس هناك فرق أخي توزنه قبل ام بعد لأنه يزيد وزنه بسبب السوائل الذي يكتسبها و الكمية تتكاثر كذلك بسببه وتوزن الأضافات كذلك الطماط و البصل نيء
بمعنى انك سوف تبحث عن Bean Fava raw calories فول مدمس نيء
tomatoes red raw طماط نيء
onion raw - بصل نيء

ملاحضة السعرات أخذها من المواقع الأنجليزية أفضل لأنها هي الأقضل و الأدق

 

تسلموا يا رجاله علي الاهتمام بالرد شكرااااااا ليكم