طاجن الفول والبيض والسجق الغني بالبروتين

ما المقصود بزيت خالي من السعرات ؟

 

السلام عليكم
أخت اميرة هناك نقطة يجب ان تنتبهي لها جيداً
ان اللحوم المصنعة كالنقانق و السجق .. الخ
غالباً ما تحوي نسب دهون عالية نسبياً و زيوت نصف أو مهدرجة كلياً ونسبة صوديوم مرتفعة
عداكي عن اضافة بروتين الصويا الرخيص والمواد الحافظة و مكسبات و محسنات الطعم الصناعية
فأنا اجدها خيار غير صحي و بالأخص للرياضيين
وصراحة انا لا اثق بمعلومات القيمة الغذائية الموجودة على علب هذه المنتجات

 

انا بعمل طاجن الفول بس من غير سجق
الطريقة نقطع بصله متوسطه وفصين ثوم ويشوح في ملعقتين زيت عباد ونضع صلصة الطماطم والملح والتوابل وقليل من البقدونس الاخضر والفلفل الاخضر وعندما تنضج الطماطم او تتسبك بالعربي اضع علبتين فول ويهرس نصف هرسه بالشوكه وعندما يسخن لانه ناضج بالفعل اضع عدد البيض الذي اريده علي وجه الصينيه كل واحده على حده عيون يعني واهدئ النار حتي تمام نضج البيض ثم اضعه علي الشوايه حتي الاحمرار
وبالهنا والشفا

 

١٠٠ جرام من السجق للاسف فيهم كمية دهون كبيرة جدا ٢٥ جرام انا ببقى مظبط الاكل طول اليوم و شوية سجق صغيرين ممكن يبوظولي الدايت كله!