طريقة عمل الشاورما المصرية للدايت.

1- 250 جرام صدور دجاج نيئه هتقطعهم قطع صغيره

2- في التقطيع استخدم مقص، اسهل وهيديك قطع حجمها متقارب

3- حط قطع الفراخ في مقلاه علي نار هادئه بدون زيت مع رشه ملح وفلفل، وبابريكا وملعقه صغيره خل

4- بعد ما قطع الدجاج لونها يكون ابيض، قطع بصله صغيره وحطها، وانتظر حتي يصبح البصل نص سوي واطفئ النار وصفي المياه، الهدف هنا نخلي البصل يقرمش، ونحافظ علي الدجاج طري

5- قطع 2 فلفل نئ، مع ملعقتين كاتشاب، وشطه، وحطهم علي قطع الدجاج وقلبها

انتهي الطهي، بالف هنا.

 

وصفة جميلة يا أحمد

 

محبب لم تشوح الفراخ في الزبدة والثوم، وتغرق الساندويش مايونيز :-D ، كمية سعراتك هي الي بتحدد الاضافات لان في كتير اضافات لذيذه.