كم البروتين الموجود بكل 100 جم من الفول المدمس؟

ربما يضحك ويعجب البعض من سؤالى ويقولون تافه, لان كل الانترنت مكتوب لكل 100 جم حوالى 24 او 26 جم ! وبمقالة اخرى مكتوب 17جم

اول انا صباحا اتناول علبة احيانا , وهي 400 جم والصافي بلا ماء كما هو معروف 260 جم , اي انى اتكلم عن الكمية بضعفين ونصف

حسنا , الغريب بالامر انى اشتريت كثير كثير من انواع العلب 260 جم , وكل نوع به مكتوب لكل 100 جم اما 8 او 7 او حتى 7.5 ! وهذا الكلام يناقض الانترنت ؟

هل يقصدون فول غير الفول المدمس ؟ وهل الفول المعلب به كميه اقل من الفول الذى يشتريه العامة بالذات من اهل مصر من كل مكان فهو الاكلة الصباحية العامة ؟ هل لو عملت بالبيت فول مدمس يكون مختلف؟

المعلومات متناقضة او بل متضاربة عندي , من يفيدنى ؟ اريد الصواب , لانى باخر فتر اتجنب البروتين المصنع واريد حسابه بدقة او بتقريب جيد
يرجى الرد مع الشكر

 

ملاحظة: قالت لى امراة تشتغل بمكان تغذية , عندما ذهبت مرة لقياس الدهن بجهاز Inbody , لا تاكل اكثر من 20 حبة لكنى غير مقتنع < ولا اعلم هل هي دارسة تغذية او لا ؟ ,السبب انى انشف , اعلم ان به دهون , وكربوهيدرات عالية , لكنى بوقتها اتجنب اكل البطاطا او الرز المسلوق بدلا عنه, وهذا ايضا لغز لي ! ربما يفيدنى اخصائيي التغذية بالامر اكثر من هذه المرأه . وشكرا

 

اشكر ردك , وهذا الغريب لماذا بالانترنت اجد البروتين اكثر من هذا بكثير به بروتين وهو كما كتبت واعرف اقل من 10 جم بروتين لكل 100 جم ؟

 

استاذ محمد قاعود يرد علي , الف شكر لك على المعلومات , نعم سانتبه لهذا الامر ,جزاك الله خيرا