كيفية حساب السعرات و المكونات باللبن خالي الدسم

السلام عليكم كابتن وجميع اعضاء المنتدى
لو ماده غذائيه كالبن قليل الدسم مثلا الائحه تقول
يختوي كل 100 غرام على
سعرات 42
بروتين 3.4
كربوهدرات 4.6
دهون 1.5
هل يكون قيمة البروتين 3.4 من القيمه الكليه 100 غرام ام هي من قيمة السعرات الحراريه 42
وكذلك الدهون هل هي 1.5 من 100 غرام ام هي 1.5 من 42
علما ان المعلومات الرئيسيه للعلبه تقول نسبة الدهون في الماده 1.5 %
وبهذا كم تكون كمية بالغرام لكل من البروتين والكربوهدرات والدهون في كل 100 غرام

 

بعد البحث والمطالعه بخصوص تسالي من بعد كتابة الموضوع اعتقد توصلت الى نتيجه لكن اتمنى سماع ارائكم

 

شكرا على اهتمامك كابتن وعلى التوضيح
هذا يعني ان 100 غرام يحتوي على 1.5 دهون كل غرام يحتوي 9 سعره هذا ماتوصلت له ايضا .
ويعني ان 100 غرام تحتوي على 9,5 غرام كارب وبروتين ودهون ..
هل المكونات الاخرى من 100 غرام هي مواد اخرى خاليه من السعرات الحرارية ام ماء ؟؟؟