السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أريد أن أعرف مدى تأثير التجميد على القيمة الغذائية للأطعمة هل تنخفض؟ و ان كان كذلك ماهي العناصر المتأثرة بالتجميد؟...
أفصل بين الأسماء بفاصلة.